ሶዲየም ስቴሬት ለአኒዮኒክ ሰርፋክታንት እና ሳሙና

ሶዲየም ስቴራሬት የስቴሪክ አሲድ የሶዲየም ጨው ነው፣ በተጨማሪም ሶዲየም ኦክታዴኬት በመባልም ይታወቃል፣ እሱም በተለምዶ አኒዮኒክ ሰርፋክትንት እና የሳሙናዎቹ ዋና አካል ነው።በሶዲየም ስቴራሪ ሞለኪውል ውስጥ ያለው የሃይድሮካርቢል ሞለኪውል ሃይድሮፎቢክ ቡድን ነው, እና የካርቦክሳይል አካል ሃይድሮፊል ቡድን ነው.በሳሙና ውሃ ውስጥ, ሶዲየም ስቴራቴት በማይሴሎች ውስጥ ይገኛል.ሚሴል ክብ ቅርጽ ያላቸው እና ከብዙ ሞለኪውሎች የተዋቀሩ ናቸው.የሃይድሮፎቢክ ቡድኖች ወደ ውስጥ ናቸው እና በቫን ደር ዋልስ ኃይሎች እርስ በእርሳቸው ይጣመራሉ, እና የሃይድሮፊክ ቡድኖች ወደ ውጭ እና በ micelles ላይ ይሰራጫሉ.ማይሴሎች በውሃ ውስጥ ተበታትነዋል, እና በውሃ ውስጥ የማይሟሟ ዘይት ነጠብጣቦች ሲያጋጥሙ, ዘይቱ ወደ ጥሩ ዘይት ጠብታዎች ሊበተን ይችላል.የሶዲየም ስቴራሬት ሃይድሮፎቢክ ቡድን በዘይት ውስጥ ይሟሟል ፣ የሃይድሮፊሊክ ቡድን ለመበከል በውሃ ውስጥ ይንጠለጠላል።በጠንካራ ውሃ ውስጥ፣ ስቴሬት ionዎች ከካልሲየም እና ማግኒዚየም ions ጋር በመዋሃድ ውሃ የማይሟሟ የካልሲየም እና የማግኒዚየም ጨዎችን በመፍጠር የንጥረትን መጠን ይቀንሳል።ከሶዲየም ስቴራሬት በተጨማሪ ሳሙና ሶዲየም ፓልሚታቴ CH3(CH2)14COONa እና የሶዲየም ጨዎችን የሌሎች ፋቲ አሲድ (C12-C20) ይዟል።